dimecres, 13 de febrer de 2013

ROSQUILLETES FARCIDES. Marina Esteve


 Les llargues i salades, típic aperitiu valencià, són habitualment
conegudes com rosquilletes. Potser diminutiu del diminutiu de 'rosca'.



INGREDIENTS

Els ingredients per a fer la massa



Els ingredients per a farcir les rosquilletes

COM ES FA?





S'estén la massa

Farcim les rosquilletes



S'enrosca la massa

Les banyem amb ou.

Cap al forn, per a tostar-se.

I... a picar!

1 comentari:

  1. Per favor, fiqueu les quantitats dels ingredients.

    ResponElimina